Kudapan dengan granola sangat digemari banyak kalangan saat ini termasuk anak-anak. Daripada boros, lebih baik kita membuat sendiri dengan bahan dasarnya yang bisa dibeli. Lebih hemat dan sehat, karena tingkat kemanisan nya bisa diatur.
Bahan :
3 sdm mentega tawar atau minyak canola.
3 cangkir granola.
1/2 cangkir biji rami.
1/2 sdt kayu manis.
1/4 sdt garam ( optional )
1/3 cangkir madu.
2 sdm gula merah.
1 sdt vanila.
1/2 cangkir coklat murni.
Cara Membuat :
Panaskan oven sampai 300 derajat. Masukkan loyang atau pinggan kaca tahan panas yang diolesi dengan mentega.
Jika sudah panas, taburkan granola ke dalam loyang sampai rata. Tunggu 5 menit sampai aromanya menyebar.
Keluarkan granola dari oven, tambahkan biji rami kayu manis dan garam. Bersihkan wajan dengan kain bersih.
Tuangkan madu, vanilli dan gula merah ke dalam panci yang dididihkan d atas api kecil. Jika sudah tuangkan campuran oat dan aduk sampai merata dalam panci.
Jika sudah kembalikan adonan granola ke dalam panci dan taburi dengan coklat keping.
Agar semua menyatu dan renyah, masukkan kembali granola ke dalam oven selama 20 menit.
Kalau sudah matang biarkan dingin. Potong menjadi 16 hinggan 20 bagian lalu simpan dalam wadah kedap udara.
Granola Bar Home Made. Order susu Greenfields WA 081210992286 / BBM 7D7CA8C7.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar