Senin, 25 Desember 2017

Mango Mascarpone paling Enak seDunia


Coba bikin Mango Yogurt Mascarpone Mausse ala Greenfields dari Chef @odiedjamil yuk , ini resepnya:
.
"Mango Yogurt Mousse"
Bahan-bahan:
2 sdm Fla sus
4 sdm Greenfields Whipping Cream
2 sdm Mascarpone
1 sdm Greenfields Yogurt Mango
1 sdt Madu
.
"Toppings"
Bahan-Bahan:
1 sdm Saos mangga
15 gr Mangga
2 buah Leci
3 gr Irisan almond
1 sdt Honeycomb
3 pcs Edible flowres
.
Cara membuat:
1. Siapkan mixing bowl dan spatula.
2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu, dan Greenfields Whipping Cream.
3. Masukkan Greenfields Whipping Cream, aduk kembali dengan teknik folding hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag/ plastik segi tiga.
5. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingga setengah penuh.
6. Beri sedikit saus mangga, buah mangga dan buah leci di atasnya.
7 Taburkan irisan almond yang telah disangrai, honeycomb, dan juga edible flowers.
.
Mango Yogurt Mascarpone Mausse siap dinikmati. Selamat mencoba Greenfielders
#GreenfieldsYogurt #GreenfieldsID

Tidak ada komentar:

Posting Komentar